【販売終了】OCDが新しくなって帰ってきました！前モデルより高さの調整が行いやすくなっています。 【販売終了】OCD Coffee Distribution Tool Version 2

本体は一つ一つ箱に入っています。

側面に目盛りがあり、バスケット内に何ミリまで沈めるかを決める目安となります。

パーツは前モデルよりも減り、ベース部分と二つの円盤で構成されております。

横から見た図。上の二つの円盤を回すだけで高さ調節が可能です。

使用できるバスケットのサイズは「58mm」となります。写真のバスケットはVST20gバスケット。

使用前のコーヒー粉は19.7g。

①OCDをバスケットの真上からそっと載せます。

②時計回りにクルクルと回します。

③OCDを下ろします。

④バスケット内の粉が均一に、平らになりました。
※このあと、軽くタンピングします

使用後のコーヒー粉は19.6g。0.1gしか変わっていません。

従来はドーシング後のレベリングは手で行っていましたが、OCDを使うことによりムラなく均一に平らにすることが出来るようになりました。バスケットの隅までしっかりと粉が入り、エスプレッソ抽出の安定化が期待できます。
競技会でのご利用や、カフェでの普段使いにオススメです。