自動でタンピングするオートタンパー 【PUQ PRESS】オートタンパー Q2

タンピングはバリスタに必要不可欠な技術ですが、そのタンピングを自動的に行えるのがこのオートタンパーです。
設定した圧力で毎回同じタンピングを行ってくれますので、一日中、一貫性の取れたエスプレッソを抽出することが可能です。

また、タンピングを行う1回当たりの時間はそれほど長いものではありませんが、それが一日、一週間、一か月、一年分ともなれば、かなりの時間をタンピングに費やしていることがわかります。
その時間を簡略化することにより、エスプレッソ抽出のフローを早くすることは勿論のこと、浮いた時間を他の業務やホスピタリティに充てることができ、結果的にお客様の満足度を高めることが出来ます。

一日の抽出量が多い店舗ほど、このマシンによる効果を実感していただけると思います。

＜特徴＞
・適合性：ネイキッド、シングル・ダブルスパウトのポルタフィルターの全てのタイプで使用可能
・タンパー直径：58mm
・サイクル時間：1.3秒
・調節可能な圧力：10～30kg（1kg単位で調整可能）